Przepisy na karpia

Poradź się koledze arni0389 hehe

przyłącze się do prośby. Też z chęcią  poznałbym jakiś  nowy  przepis

jakbys nie zrobil karpia i tak bedzie niedobry. nie wiem, jak mozna jesc te rybe :/

witam panowie.a co z sasadą No Kill ?? 

Ja robie tak ; karpia sprawiem , kroje go w dzwonka następnie zalewam kwaśnym mlekiem i zostawiam na noc w chłodnym miejscu . Rano płukam dzwonka osuszam , posypuję solą i pieprzem , pozostawiam na jakieś 30 minut . Dzwonka obtaczam w mące , w roztrzepanym jajku i bułce tartej . Smażę lekko z obu stron ale trzeba uważać , żeby nie była za mocno przypieczone . W miedzy czasie podsmażam pieczarki pokrojone na drobno . W żaro-odporne naczynie wkładam część usmażonych pieczarek na spód , na to warstwa usmażonego karpia skropionego obficie limonką posypanego delikatnie koperkiem i opruszonego startym żóltym serem . Takich warst przekładanych jest zazwyczaj kilka . Na wierzch sypię troche wjęcej koperku i sera a następnie polewam gęstą śmietaną . Naczynie do gorącego piekarnika ( ok. 200 stopni C ) na około 20 minut i potrawa gotowa . Smacznego .

witam panowie.a co z sasadą No Kill ?? 

Nagle 70% no killowców o niej zapomina. Hahaha. Tak zwana hipokryzja ;-) 

karp najlepszy jest usmażony po obtoczeniu w samej mące.
ale na Wigilie karp to nie pasuje taka durna tradycja świeży złowiony własnoręcznie szczupak smakuje że ho ho

A znacie może coś jeszcze ciekawego bo smażonego na oleju zawsze robię a przepis od  auratusa2 już robię, tylko że zostały mi jeszcze dwa karpie i chcę zrobić jeszcze coś nowego obecnie będę robił karpia po żydowsku, smażonego na oleju i tego od artrusa2 możecie jeszcze coś doradzić z góry dziękuje i życzę wesołych świąt  

A znacie może coś jeszcze ciekawego bo smażonego na oleju zawsze robię a przepis od  auratusa2 już robię, tylko że zostały mi jeszcze dwa karpie i chcę zrobić jeszcze coś nowego obecnie będę robił karpia po żydowsku, smażonego na oleju i tego od artrusa2 możecie jeszcze coś doradzić z góry dziękuje i życzę wesołych świąt