Reklama
  • pawelek200102013-11-28 14:41:48

    SKŁADNIKI :

    - 1 Sandacz ok. 1,5kg

    - 200g pieczarek

    - 2 cebule

    - 1 jajko

    - 2 łyżki bułki tartej

    - wegeta

    - przyprawa do ryb

    - cytryna

    SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :

    1. Z ryby ostrożnie ściągnąć skórę .

    2. Mięso oczyścić z wnętrzności a następnie za pomocą nożyka oczyścić z ości.

    3. Pieczarki obrać ze skórki i podsmażyć z cebulą .

    4. Mięso ryby , pieczarki przekręcić przez maszynkę.

    5. Do farszu dodać przyprawy i pozostałe składniki.

    6. Powstałą masę wypełnić skórą Sandacza.

    7. Blaszkę posmarować olejem , ułożyć głowę i nafaszerowaną skórę . ( skropić cytryną !!!)

    8. Piec w piekarniku 1,5 godz w temperaturze 170 stopni.

    9. Zimną rybę pokroić w dzwonki i ułożyć na półmisku .

    10. Dekorować według pomysły wykorzystując owoce i warzywa .

    SMACZNEGO !!!

     

    ,, ZGŁASZAM NA KONKURS WĘDKUJE PL. ""

  • Diablo 2013-11-29 08:17:53

    Aby wygrać jedną z trzech nagród wystarczy zgłosić w formie felietonu swój autorski przepis na rybę

  • pawelek20010 2013-11-29 20:14:54

    a nie wystarczy tak jak dodałem ?

     

  • Diablo 2013-11-30 17:36:40

    obawiam się że nie wystarczy

  • Reklama
  • pawelek20010 2013-12-01 15:19:06

    no dzięki spróbuję zrobić jak mówisz . Pozdro

  • ZanderHunter 2013-12-01 15:23:38

    Prześlij mi kolego DHL-em to co na zdjęciu i wygraną masz w kieszeni...:)))


    P:)


  • pawelek20010 2013-12-01 16:03:05

    haha bardzo śmieszne ;) kierowca by zjadł jak by poczuł zapach ;d

     



Reklama
Reklama