Reklama
Spaghetti krewetkowe ze śmietaną
Reklama
500g spaghetti lub tagliatelli
500g świerzych lub mrożonych krewetek
50 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
6 młodych cebulek ze szczypiorkiem
2 ząbki czosnku
250ml śmietany
Sól, pieprz, 2 łyżki drobno pokrojonej natki pietruszki
Gotujemy spaghetti i ‘al dente’, odcedzamy. Obieramy krewetki i podsmażamy na masełku i oliwie, dorzucamy drobno pokrojone młode cebulki ze szczypiorkiem, sprasowany czosnek, po chwili dodajemy śmietanę. Dusimy 2 minuty, dodajemy natkę doprawiamy solą i pieprzem. Jeszcze trzy minuty i dodajemy do spaghetti. Gotowe. Podajemy na wcześniej podgrzanych talerzach.