Dorsz w cieście - Wyjazd do Bray na Seaside fast food

WYJAZD DO BRAY NA SEASIDE FAST FOOD
(FRESH COD - DORSZ W CIEŚCIE SMAŻONY NA GŁĘBOKIM OLEJU)

Czwartek 17 marca irlandzkie święto „Saint Patrick’s Day”, jedziemy na wschodnie wybrzeże Irlandii do miejscowości Bray (20 km na płd. od Dublina) na miejscowy specjał rybny. Mnóstwo ludzi poprzebieranych w zielone kapelusze, czapki, czapeczki i inne zielone stroje oraz z twarzami wymalowanymi w barwy irlandzkie. Wszystko ma miejsce w rejonie promenady oddzielającej morze i plażę od nadbrzeżnej ulicy. Spacerkiem zmierzamy do celu naszej wycieczki małego białego baru SEASIDE FAST FOOD na miejscowy rybny specjał FRESH COD and TRADICIONAL FRESH CUT CHIPS.
Swoje musieliśmy odczekać w kolejce, jednak naprawdę warto było. Serwują dorsza w cieście smażonego na głębokim oleju. Podawany jest w pergaminie który świetnie utrzymuje temperaturę. Do dorsza jako dodatek podaje się tradycyjne cięte frytki. Prosty, niezwykle smaczny i efektowny sposób na porządną przekąskę podczas spaceru na kamienistym brzegiem morza.