Wędzarka do dużych ryb

Wędzarka do ryb XXXL
Sezon wędkarski przed nami, a nasze wędzarnie i wędzarenki pozostają zapewne nadal w ukryciu. Jednak najwyższa już pora, aby w najbliższy weekend przerwać ten marazm, który wywołuje bezsprzecznie przedłużający się okres zimowy i pchnąć nową wiarę w nasze środowisko!
Kto nie próbował wędzić ryby osobiście złowionej i na dodatek w dniu wędkowania, a już w szczególności podczas weekendowego wypadu z Kolegami, ten tylko może żałować.
Wiele kół wędkarskich nad wodami, którymi się opiekuje, posiada stanice wędkarskie i możliwe, że także świetnie urządzone wędzarnie polowe. Jeżeli nie, to najwyższy czas aby zmienić ten stan rzeczy i ten krótki artykuł ukierunkowany jest na to, aby jeszcze tych ostatnich , niezdecydowanych do tego zachęcić.
Ten system nazwany przeze mnie wędzarnią XXXL, może być patentem dla tych, który jeszcze takich urządzeń nie posiadają.
Jednym słowem, Panowie już wiosna!!!
Jak wiosna, to wędzenie rybek też musi być!
Jednak uprzedzam, że nie jestem pomysłodawcą, ani wykonawcą tego urządzenia przedstawionego na załączonych zdjęciach. Pragnę się jedynie podzielić wiedzą o pewnym sprzęcie i samą poezją jakie niesie ze sobą proces wędzenia amatorskiego. Faktem jest, że byłem użytkownikiem wędkarskim tego sprzętu i według mojej opinii, spełnia on wszelkie wymagania nie tylko w zakresie dobrego wędzenia, ale także w zakresie wędzenia ekologicznego i wszelkich przepisów bezpieczeństwa i przeciwpożarowego.
Wędzarnia zbudowana została na bazie zwykłej metalowej szafy ubraniowej, których na rynku nie brakuje. Dostosowano jedynie szuflady na paleniska (są dwa niezależne, tak samo jak dwie komory wędzenia). Nad górą szafy zabudowany jest komin, pełniący jednocześnie jakże ważną funkcję iskrownika (ważne ze względu na sprawy bhp i ppoż).
Do zawieszania wędzonych towarów przygotowuje się uprzednio wysuszone leszczynowe poprzeczki, które są idealne na zaczepianie na haczykach albo na wieszanie na sznureczkach wędzonego elementu. istotnym elementem wędzarni jest też ruszt, który spoełnia podwójną rolę. po pierwsze zabezpiecza węzony towar w przypadku niekontrolowanego upadku z haka lub nici (patrz żle zapięte pstrągi), po drugie może służyć jako typowy ruszt do wędzenia.
Do regulacji temperatury w palenisku umieszczonym w szufladzie wędzarni, wskazane jest mieć dodatkowo szczapy świeżego lub uprzednio lekko nawilżonego drewna.
Zapewniam, że sam proces przygotowania i wędzenia świeżo złowionej ryby daje niesamowitą przyjemność i satysfakcję. Warto spróbować uwierzcie.