Ostatnio zrobiłem ciasto wędkarskie i mam z nim mały problem. Ciasto się nie klei jak powinno. Klei się do rąk i nie da się z niego uformowac kulki. Powiedzcie co mam zrobic? Ciasto-:chleb rozmoczony w wodzie, troszkę cukru, aromat pomarańczowy w płynnie, mąka tortowa i do zatwardzenia ciasta dodałem mąki ziemniaczanej.Z góry dzięki!
Widzisz kolego ciasto robilo sie od dawna jak siegam pamiecia z kaszy manny(grysik)woda troche oleju i aromat gotujac w garczku który zawsze byl pozostawiony do umycia i po rybach" bura". Proporcje, sam musisz wypraktykowac jak 5x zepsujesz to sie nauczysz i bedziesz robil w ciemno??
Ostatnio zrobiłem ciasto wędkarskie i mam z nim mały problem. Ciasto się nie klei jak powinno. Klei się do rąk i nie da się z niego uformowac kulki. Powiedzcie co mam zrobic? Ciasto-:chleb rozmoczony w wodzie, troszkę cukru, aromat pomarańczowy w płynnie, mąka tortowa i do zatwardzenia ciasta dodałem mąki ziemniaczanej.Z góry dzięki!
Kup sobie kol.oryginalne ciasto w sklepie. Wybór olbrzymi.Trwałość i skuteczność znakomita. Nie klei się do rąk. Powodzenia.
Kiedyś w młodości też się bawiłem w robienie ciasta. Miałem te same problemy.Teraz ciasta nie używam. Polecam jednak kupne -sprawdzają się.
Widzisz kolego ciasto robilo sie od dawna jak siegam pamiecia z kaszy manny(grysik)woda troche oleju i aromat gotujac w garczku który zawsze byl pozostawiony do umycia i po rybach" bura".
Proporcje, sam musisz wypraktykowac jak 5x zepsujesz to sie nauczysz i bedziesz robil w ciemno??
nie dawaj mąki ziemniaczanej, daj minimalną ilość oleju.