Strona 3 Golonka

.:)))))

Jeszcze raz dzięki ale mnie łeb boli;-))))

Golonka najlepsza w piwie tylko obowiązkowo musi być obgotowana wcześniej z tradycyjnymi przyprawami tj. sól ,pieprz, cebula, liście laurowe, ziele angielskie dwie kostki rosołowe Po gotowaniu ok. 1.30h wyjmujemy golonke, z garnka nacieramy czosnkiem i chili. Pieczemy w piekarniku ok.1h podlewając co jakiś czas piwem

Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami, chrznem i musztardą i z dobrym piwkiem

Pozdrawiam i smacznego