Reklama
Aromatyczny karp w sosie winnym
Składniki: 4 małe filety z karpia, sól, pieprz, łyżka zmiażdżonych nasion kminku, 2 łyżki masła, mała cebula 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego, 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, cytryna + sok z 1/2 cytryny, 2 łyki posiekanej natki pietruszki
opłukane i osuszone filety oprószamy solą, pieprzem i kminkiem. Rozgrzewamy masło i smazymy rybę po 2 min z każdej strony. dodajmy pokrojoną cebulę i przepis kajeński do smaku. Podlewamy winem i sokiem z cytryny. Przykrywamy i gotujemy5 min. Wyjmujemy filety i trzymamy w cieple. Sos redukujemy i przynajmniej 1/3 gotując na dużym ogniu i mieszając, żeby się nie przypalił . Mieszkamy z odrobiną masło. Wkładamy kawałki ryby, dodajemy natkę pietruszki podgrzewa. Podajemy z ćwiartką cytrynę i białym pieczywem
opłukane i osuszone filety oprószamy solą, pieprzem i kminkiem. Rozgrzewamy masło i smazymy rybę po 2 min z każdej strony. dodajmy pokrojoną cebulę i przepis kajeński do smaku. Podlewamy winem i sokiem z cytryny. Przykrywamy i gotujemy5 min. Wyjmujemy filety i trzymamy w cieple. Sos redukujemy i przynajmniej 1/3 gotując na dużym ogniu i mieszając, żeby się nie przypalił . Mieszkamy z odrobiną masło. Wkładamy kawałki ryby, dodajemy natkę pietruszki podgrzewa. Podajemy z ćwiartką cytrynę i białym pieczywem
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze