Składniki: Barszcz czerwony knorr- 1opak. kilka ugotowanych ziemniaków 1 cytryna 60 gram suszonych śliwek 2 goździki 1 łyżka miodu pieprz do smaku Przygotowanie: Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce. Zagotuj 1 litr wody, dodaj do niej śliwki, goździki oraz startą skórkę po czym gotuj wszystko na małym ogniu przez ok.5 minut. Przecedź wywar, dodaj łyżkę miodu i mocno podgrzej. Następnie pokrój śliwki w paski. Wsyp do wywaru barszcz, dodaj pokrojone śliwki i dopraw pieprzem do smaku. Wytnij foremką gwiazdki z ugotowanych ziemniaków i dodaj do gotowanego barszczu. Smacznego
Komentarze