-4 filety śledziowe -2 cebule -1 łyżka koncentratu pomidorowego -1 łyżka pikantnego keczupu -1 łyżka soku z cytryny -2 łyżki oleju -szczypta soli, papryki i cukru Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać koncentrat pomidorowy, dwie łyżki wody i keczup, wymieszać, odstawić z ognia, doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, cukrem i szczyptą papryki. łaty śledziowe w oleju pokroić na dzwonka i ułożyć w słoiku, przekładając masą pomidorowo-cebulową. Przygotować na kilka godzin przed podaniem.
Komentarze