Reklama
Duszony Okoń.
Duszony Okoń. Składniki: 1 kg filetów z okonia, ½ średniej bulwy selera, 1 cebula, 1/3 szklanki czerwonego wina, 1 łyżka masła, 1 łyżeczka mielonego curry, sól do smaku.
Przygotowanie: filety umyć, osuszyć. Selera obrać, zetrzeć na średniej tarce. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ryby, na niej warstwę wymieszanych warzyw i ponownie ryby. Każdą warstwę przyprawiać solą i curry. Całość polać winem, posypać wiórkami masła. Piekarnik nagrzać do temperatury 220 stopni C. Rybę dusić przez 10 minut. Podawać z ryżem. Jeśli ktoś nie lubi zbyt twardych warzyw może je wcześniej obsmażyć na maśle.
Przygotowanie: filety umyć, osuszyć. Selera obrać, zetrzeć na średniej tarce. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ryby, na niej warstwę wymieszanych warzyw i ponownie ryby. Każdą warstwę przyprawiać solą i curry. Całość polać winem, posypać wiórkami masła. Piekarnik nagrzać do temperatury 220 stopni C. Rybę dusić przez 10 minut. Podawać z ryżem. Jeśli ktoś nie lubi zbyt twardych warzyw może je wcześniej obsmażyć na maśle.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze