Reklama

Duszony udziec

15/12/2011 13:47
Składniki:
udziec z indyka
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
sól
pieprz
łyżeczka majeranku
łyżeczka vegety
1/2 łyżeczka ziół prowansalskich
0,5litra bulionu z kostki
Przygotowanie:
Mięso oddzielamy od kości i myjemy. Olej, przyprawy i zioła mieszamy. nacieramy mięso. Zwijamy w roladę i obwiązujemy nicią. Obkładamy pokrojonym czosnkiem. Chłodzimy 8h.
Mięso dusimy około 1,5 godziny, podlewając bulionem. Kroimy w plastry i jeszcze chwilę dusimy. Smacznego
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama