Reklama
Duszony węgorz w śmietanowym sosie
Składniki:
1 kg węgorza
50 g cebuli
100 g włoszczyzny
30 g mąki
1/8 l śmietany
sól
2 łyżki posiekanego koperku
cytryna
Duszony węgorz w śmietanowym sosie
Sposób wykonania:
Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, zalać 1 litem wody i ugotować wywar.
Wówczas go przecedzić i doprawić do smaku solą.
Następnie węgorza odfiletować i pokroić na mniejsze kawałki, które włożyć do wywaru.
Trzymać na małym ogniu około 25 minut.
Po tym czasie zagęścić sos śmietaną wymieszaną z mąką.
Jeszcze raz zagotować i doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.
Na koniec posypać posiekanym koperkiem.
1 kg węgorza
50 g cebuli
100 g włoszczyzny
30 g mąki
1/8 l śmietany
sól
2 łyżki posiekanego koperku
cytryna
Duszony węgorz w śmietanowym sosie
Sposób wykonania:
Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, zalać 1 litem wody i ugotować wywar.
Wówczas go przecedzić i doprawić do smaku solą.
Następnie węgorza odfiletować i pokroić na mniejsze kawałki, które włożyć do wywaru.
Trzymać na małym ogniu około 25 minut.
Po tym czasie zagęścić sos śmietaną wymieszaną z mąką.
Jeszcze raz zagotować i doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.
Na koniec posypać posiekanym koperkiem.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
- 24/09 Zawody Spinningowe
Komentarze