Reklama

Fantastyczny sernik z żurawinami

20/12/2011 23:27
Produkty:
-1,5 szklanki mąki
-łyżka mąki ziemniaczanej
-15 dag serka homogenizowanego
-2 jajka
-1/3 szklanki śmietany
-1/2 kostki margaryny
-3/4 szklanki cukru
-3 łyżki rumu
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżki żurawiny
-2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
-po 2 łyżki posiekanych orzechów nerkowców, fig i daktyli

Przygotowanie:
Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, serek homogenizowany, śmietanę oraz rum. Odłożyć łyżkę mąki, a pozostałą wymieszać z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli i miksując stopniowo dodawać do masy. Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem. 3/4 bakalii oprószyć łyżką mąki, dodać do ciasta i wymieszać. Masę przełożyć do formy posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama