Przygotowanie: Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, serek homogenizowany, śmietanę oraz rum. Odłożyć łyżkę mąki, a pozostałą wymieszać z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli i miksując stopniowo dodawać do masy. Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem. 3/4 bakalii oprószyć łyżką mąki, dodać do ciasta i wymieszać. Masę przełożyć do formy posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni
Komentarze