Składniki: 2 szklanki mąki 4 żółtka 3/4 szklanki gęstej śmietany po łyżeczce spirytusu i octu sól cukier puder do posypania tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Do mąki dodaj szczyptę soli, żółtka, ocet, spirytus, śmietanę. Zagnieć ciasto. Tłucz je wałkiem przez kilka minut, następnie bardzo cienko rozwałkuj. Powycinaj paski o dł. 15cm. Każdy natnij przez środek i przez otwór przeciągnij jeden koniec paska. Rozgrzej olej w garnku, faworki smaż z obu stron na złoty kolor. Przestudź. posyp cukrem pudrem, lub makiem i zjedz ze smakiem ;) Smacznego
Komentarze