Reklama

Filet z łososia w sosie tobasko.

17/12/2011 21:47
Filet z łososia w sosie tabasko.

Składniki:
1. Sosu tabasko 1,5 łyżeczki
2. Kapusta pekińska
3. Filet z łososia
4. Olej z oliwek lub z winogron
5. Świeża kolendra
6. 2 limonki
7. Sól
8. Pieprz


W parowniku na liściach kapusty pekińskiej ułożyć filet z łososia. Przyprawić pieprzem i solą i skropić sokiem z limonki. Parować krótko, aby w środku ryba była lekko różowa i soczysta.

Wykonanie sosu:
1,5 limonki, 1,5 łyżki sosu tabasko, 5 łyżek oleju posolić, dodać pokrojoną grubo kolendrę i wymieszać.
Na talerzu : na kapustę położyć rybę i polać sosem.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama