Składniki: Kurczak włoszczyzna ząbek czosnku 3 łyżki mąki 3 łyżki masła liść laurowy łyżka majeranku,maggi łyżeczka słodkiej papryki w proszku łyżka vegety ziele angielskie gałka muszkatołowa koperek pieprz sól Przygotowanie: Kurczaka i włoszczyznę umyć, zalać dwoma litrami wody, dodać liść laurowy, ziele angielskie, jarzynkę, obrany czosnek i gotować. Gdy jarzyny i kurczak będą miękkie, wyjąć je z wywaru. Mięso oddzielić od skóry i kości, pokroić w wąziutkie paski, włożyć do wywaru. Dodać pokrojone w słupki warzywa. Z mąki i masła zrobić zasmażkę, rozprowadzić zimną wodą, wlać do flaczków i zagotować. Przyprawić do smaku. Posypać koperkiem. Smacznego
Komentarze