-opakowanie gotowego ciasta francuskiego -30 dag grzybów -cebula -3 jajka -25 dag startego żółtego sera -pół szklanki śmietany 12% do zup -sól -pół łyżeczki przyprawy ziołowej do grilla -olej Oczyszczone i umyte grzyby pokroić w plasterki, lekko obgotować w osolonej wodzie, dobrze odcedzić. Obraną cebulę posiekać. Przesmażyć na łyżce oleju, dodać grzyby, chwilę smażyć. Ser wymieszać ze śmietaną, przyprawą, ewentualnie solą. Ciasto rozwinąć, wylepić nim bok i dno okrągłej formy. Wyłożyć grzyby, zalać śmietaną. Piec 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Komentarze