Reklama
Halibut w czerwonym winie z grzybami
Składniki:
125 g szalotek
400 ml czerwonego wina
4 łyżki oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
125 g młodych pieczarek
50g masła
5 filetów halibuta
250 g liści szpinaku
Szalotki, pieczarki oraz czosnek wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy do momentu aż szalotki lekko się skarmelizują. Na dużej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy filety ryby i smażymy przez2-3 minuty. Przekładamy na talerz i odstawiamy na kilka minut. W małej ilości wody gotujemy szpinak do momentu aż liście staną się wiotkie, a następnie należy odsączyć wodę. Liście układamy na środku talerza, na nich rybę. Na wierzch i dookoła układamy szalotki, czosnek oraz pieczarki. Na patelni na której były smażone warzywa wlewamy wio i mieszamy by trochę odparowało. Polewamy nim rybę oraz warzywa i grzyby.
125 g szalotek
400 ml czerwonego wina
4 łyżki oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
125 g młodych pieczarek
50g masła
5 filetów halibuta
250 g liści szpinaku
Szalotki, pieczarki oraz czosnek wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy do momentu aż szalotki lekko się skarmelizują. Na dużej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy filety ryby i smażymy przez2-3 minuty. Przekładamy na talerz i odstawiamy na kilka minut. W małej ilości wody gotujemy szpinak do momentu aż liście staną się wiotkie, a następnie należy odsączyć wodę. Liście układamy na środku talerza, na nich rybę. Na wierzch i dookoła układamy szalotki, czosnek oraz pieczarki. Na patelni na której były smażone warzywa wlewamy wio i mieszamy by trochę odparowało. Polewamy nim rybę oraz warzywa i grzyby.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze