Składniki: 1,5 kg jabłek duża chałka 1 szkl. mleka 1 szkl. cukru 1/4 kostki margaryny bita śmietana Przygotowanie: Jabłka myjemy i osuszamy. Obieramy i kroimy w półplastry. Chałkę kroimy w cienkie plastry. Jabłka i bułke dzielimy na 3 części. 3/4 szklanki cukru mieszamy z 3/4 szklanki wody. Podgrzewamy. Gdy karmel nabierze lekko brązowego koloru, wylewamy na tortownicę. Czekamy aż lekko stwardnieje. Następnie układamy na przemian po 3 warstwy jabłek i bułek. Margarynę roztapiamy. Mieszamy z ciepłym mlekiem i resztą cukru. Polewamy tartę. Tortownicę przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy ok. 30min. w 120*C. Studzimy. Odwracamy i zdejmujemy formę. Ciasto odstawiamy na dobę. Podajemy z bitą śmietaną. Smacznego
Komentarze