Składniki(1 sztuka): 6 jabłek; szklanka cukru; 3 jaja; 2 szklanki mąki; po łyżce proszku do pieczenia i sody; szklanka pokrojonych bakalii (rodzynków, orzechów, skórki pomarańczowej);
Sposób przygotowania: 1).Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem, dodać bakalie i odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Następnie wbić jaja, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Wszystkie składniki wymieszać drewnianą łyżką. 2).Przełożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 40 minut.
Komentarze