Reklama

Jak udowodnić że jazgarz nie jest szkodnikiem?

11/01/2013 15:15
Witam

Do napisania tego artykułu skłoniła mnie nuda, grypa oraz żal za jazgarzami znikającymi z polskich wód.

Czytając wiele for internetowych i przebywając nad wodą, zauważyłem że większość braci wędkarskiej uważa jazgarza za szkodnika. Ale czy jest on naprawdę tak szkodliwy? może na początek przedstawię charakterystykę tej, bagatela, bardzo ładnej rybki. Mam na uwadze to, niektórzy jej nie widzieli.

Należy ona do rodziny okoniowatych. Osiąga długość nawet 30 centymetrów, choć rzadko spotykane są osobniki większe niż 15-to centymetrowe. Posiada charakterystyczną dla okoniowatych przednią płetwę grzbietową rozpiętą na ostrych pręgach. Całe ciało, z wyjątkiem głowy, pokrywają mocno osadzone w skórze drobne, szorstkie łuski. Barwa ciała: zgniłozielona z dużą ilością małych czarnych kropek. Najintensywniej żeruje w godzinach rannych.

Młode osobniki żywią się planktonem i bentosem, dorosłe zjadają głównie bezkręgowce bentosowe: larwy komarów oraz ochotkowatych a także poczwarki muchówek, kiełże oraz larwy jętek), zjada również wodopójki, małżoraczki, widłonogi i ikrę innych gatunków ryb.

W poprzednim akapicie rozpoczęły się, potencjalne szkodliwe działania tej ryby. Tak, chodzi i teraz o zjadanie rybiej ikry. Tak, jest to działanie niepożądane, bo ogranicza populację innych ryb, które stanowiąwiększe trofeum wędkarskie niż jazgarz. Ale ile innych gatunków ryb zjada ikrę rybią? Okonki, tak te znane ryby jedzą ikrę ryb. Ale ich nikt nie okrzykną szkodnikiem. Pewnie dlatego, że każdy lubi sobie złowić okonią i każdy chciałby złowić 30-stkę lub 40-stkę i chwalić się znajomym (bo raczej trudno jest chwalić się 15-sto centymetrowym jazgarzem). Ale myśląc inaczej i znając polskie społeczeństwo to większość osób
zamiast łowić okonie lubi je jeść. Więc nie mówmy o tym, że okoń wpieprza ikrę (jak większość ryb), bo ma smaczne mięso. Wiele razy widziałem jak starsi panowie wrzucają do siatki okonie po mniej niż 10 centymetrów, nie przejmując się wymiarem ochronnym (tak okoń ma wymiar ochronny w okręgu zamojskim 18 cm.) Jazgarza wyzwijmy od szkodników, bo nie da się go zjeść. Co? Jest niejadalny, a niektórzy twierdzą nawet, że jest trujący. TO NIE PRAWDA. Gdyby był trujący sandacze, szczupaki, okonie musiałyby zdechnąć po zjedzeniu jazgarza. A tak naprawdę jazgarz jest całkiem smaczny, podobny w smaku do okonia. Stanowi składnik rosyjskiej zupy rybnej.

A teraz zastanówmy się ile razy złowienie jazgarza pozwalało nam wyjść ze sromotnej klęski na zawodach bez żadnej złowionej ryby. Ile razy jazgarz będąc przynętą sprowadził na pięknego szczupaka na żywca. Wiem że tym artykułem naraże się większości społeczeństwa z wedkuje.pl i że nie wpłynie to na zachowanie niektórych osób, które i tak będą uważać jazgarza za szkodnika, ale chciałem wyrazić swoje zdanie na temat szkodliwości tej ryby. Na pewno bardziej szkodliwy jest sumik karłowaty amerykański, zwany byczkiem, albo ukochane karpie i amury, które czyszczą zbiorniki z pożywienia dla innych ryb i zanieczyszczają wodę swoimi nieprzetrawionymi odchodami (ale za te karpie to mi się dostanie)...

Dziękuje za przeczytanie,
połamania kija na jazgarzach

Mateusz Piłat.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama