Reklama
Kaczka w pomarańczach
Składniki ;
1 sprawiona kaczka ( ok 1,5 kg )
3 pomarańcze
15 dag wątróbek drobiowych
4 łyżki masła
4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
2 łyżki dżemu pomarańczowego
1 łyżeczka startej skórki pomarańczy
3 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie ;
Kaczkę umyj , dobrze osusz, natrzyj sokiem z cytryny solą i pieprzem . Pomarańcze sparz . Przygotuj farsz : umyte i osuszone wątróbki drobno posiekaj . Wymięszaj z łyżeczką masła , orzechami , dżemem oraz skórką pomarańczową. Przypraw solą i pieprzem. Kaczkę nadziej farszem , zaszyj. Brytfannke posmaruj masłem . Resztę masła roztop . Kaczkę ułóż w brytfannie , polej masłem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 225 stopni. Po 30 minutach zmniejsz temp. do 175 stopni. Po kwadransie kaczkę obróć i polej sosem , który się wytworzył. Piecz jeszcze 45 minut. Na 15 minut przed końcem obłóż kaczkę plasterkami pomarańczy i zwiększ temp. do 225 stopni . Smacznego
1 sprawiona kaczka ( ok 1,5 kg )
3 pomarańcze
15 dag wątróbek drobiowych
4 łyżki masła
4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
2 łyżki dżemu pomarańczowego
1 łyżeczka startej skórki pomarańczy
3 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie ;
Kaczkę umyj , dobrze osusz, natrzyj sokiem z cytryny solą i pieprzem . Pomarańcze sparz . Przygotuj farsz : umyte i osuszone wątróbki drobno posiekaj . Wymięszaj z łyżeczką masła , orzechami , dżemem oraz skórką pomarańczową. Przypraw solą i pieprzem. Kaczkę nadziej farszem , zaszyj. Brytfannke posmaruj masłem . Resztę masła roztop . Kaczkę ułóż w brytfannie , polej masłem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 225 stopni. Po 30 minutach zmniejsz temp. do 175 stopni. Po kwadransie kaczkę obróć i polej sosem , który się wytworzył. Piecz jeszcze 45 minut. Na 15 minut przed końcem obłóż kaczkę plasterkami pomarańczy i zwiększ temp. do 225 stopni . Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze