Reklama
Karasie smażone ze śmietaną
Karasie smażone ze śmietaną
składniki:
1½ kg karasi,
1 cebula,
2 jajka,
1 łyżka masła
lub ½ szklanki mąki
lub ½ szklanki bułki tartej,
3 łyżki masła,
2 szklanki śmietany,
natka pietruszki,
natkę koperku,
sól.
Karasie oczyścić, natrzeć solą, wytrzeć do sucha.
Zeszklić na łyżce masła drobno posiekaną cebulę, wbić dwa jajka, roztrzepać trzepaczką do sosów, obtaczać ryby i zaraz smażyć na patelni na gorącym maśle z obydwóch stron.
Można też smażyć karasie obtoczone w mące lub w mące zmieszanej z tartą bułką.
Wlać dwie szklanki śmietany, doprowadzić dwukrotnie do wrzenia, posypać natką pietruszki i kopru.
Podawać z sałatą zieloną lub sałatką z papryki.
Smacznego!!!
składniki:
1½ kg karasi,
1 cebula,
2 jajka,
1 łyżka masła
lub ½ szklanki mąki
lub ½ szklanki bułki tartej,
3 łyżki masła,
2 szklanki śmietany,
natka pietruszki,
natkę koperku,
sól.
Karasie oczyścić, natrzeć solą, wytrzeć do sucha.
Zeszklić na łyżce masła drobno posiekaną cebulę, wbić dwa jajka, roztrzepać trzepaczką do sosów, obtaczać ryby i zaraz smażyć na patelni na gorącym maśle z obydwóch stron.
Można też smażyć karasie obtoczone w mące lub w mące zmieszanej z tartą bułką.
Wlać dwie szklanki śmietany, doprowadzić dwukrotnie do wrzenia, posypać natką pietruszki i kopru.
Podawać z sałatą zieloną lub sałatką z papryki.
Smacznego!!!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze