Reklama
Karkówka po staropolsku
Składniki:
1kg karkówki
4 marchewki
2 jabłka
1/2 selera
2 pietruszki
3 ziemniaki
cebula
125 ml czerwonego półsłodkiego wina
1/2 kostka smalcu
sól
pieprz
cynamon(przyprawa)
jałowiec (przyprawa)
bazylia (przyprawa)
Przygotowanie:
Karkówkę nacieramy solą i pieprzem chłodzimy ok 24h. Warzywa obieramy i myjemy. Kroimy w ok.2cm plastry. Jabłka obieramy i kroimy w ćwiartki. Usuwamy gniazda nasienne. Smalec kroimy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wkładamy mięso i pieczemy 45 minut pod przykryciem w 200*C. Następnie wykładamy warzywa i jabłka. Polewamy winem i oprószamy przyprawami. Pieczemy ok. 1h. Smacznego
1kg karkówki
4 marchewki
2 jabłka
1/2 selera
2 pietruszki
3 ziemniaki
cebula
125 ml czerwonego półsłodkiego wina
1/2 kostka smalcu
sól
pieprz
cynamon(przyprawa)
jałowiec (przyprawa)
bazylia (przyprawa)
Przygotowanie:
Karkówkę nacieramy solą i pieprzem chłodzimy ok 24h. Warzywa obieramy i myjemy. Kroimy w ok.2cm plastry. Jabłka obieramy i kroimy w ćwiartki. Usuwamy gniazda nasienne. Smalec kroimy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wkładamy mięso i pieczemy 45 minut pod przykryciem w 200*C. Następnie wykładamy warzywa i jabłka. Polewamy winem i oprószamy przyprawami. Pieczemy ok. 1h. Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze