Reklama
Karkówka w ziołach
Karkówka w ziołach
Składniki:
1,5kg karkówki;
1 paczka przyprawy do karkówki;
5 ząbków czosnku;
¼ szklanki oleju;
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolejności zrobić bejcę z oleju, wyciśniętego czosnku i torebki przyprawy do karkówki. Przygotowaną bejcą natrzeć ze wszystkich stron karkówkę, którą na deseczce, owiniętą workiem spożywczym włożyć na co najmniej dwie godziny do lodówki. Do rondla wlać trochę oleju, włożyć przygotowaną karkówkę, podlać szklanką przegotowanej wody i piec pod przykryciem w temperaturze 180°C około 1,5-2godzin. Polewać co kilkanaście minut wytworzonym sosem. Około 20 minut przed końcem zdjąć pokrywkę i zarumienić mięso. Podawać na gorąco z ziemniakami pokrojone na grube plastry. Tak upieczone mięso można podawać z chrzanem i ćwikłą na zimno.
Składniki:
1,5kg karkówki;
1 paczka przyprawy do karkówki;
5 ząbków czosnku;
¼ szklanki oleju;
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolejności zrobić bejcę z oleju, wyciśniętego czosnku i torebki przyprawy do karkówki. Przygotowaną bejcą natrzeć ze wszystkich stron karkówkę, którą na deseczce, owiniętą workiem spożywczym włożyć na co najmniej dwie godziny do lodówki. Do rondla wlać trochę oleju, włożyć przygotowaną karkówkę, podlać szklanką przegotowanej wody i piec pod przykryciem w temperaturze 180°C około 1,5-2godzin. Polewać co kilkanaście minut wytworzonym sosem. Około 20 minut przed końcem zdjąć pokrywkę i zarumienić mięso. Podawać na gorąco z ziemniakami pokrojone na grube plastry. Tak upieczone mięso można podawać z chrzanem i ćwikłą na zimno.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze