Reklama
Karp po żydowsku po domowemu
Karp po żydowsku
Składniki(8-10 porcji):
1,5 kg karpia;
40 dag cebuli;
5 dag pietruszki;
5 dag marchewki;
5 dag rodzynek;
5 dag migdałów;
5 dag żelatyny;
sól;
pieprz;
Sposób przygotowania:
1).Rybę oczyścić, pokroić w dzwonki, wyjąć ości, ułożyć w rondelku. Na rybę wyłożyć pokrojoną cebulę, rodzynki, krojone migdały, marchewkę i pietruszkę startą na grubych oczkach, liść laurowy, sól i pieprz do smaku.
2).Zalać zimną wodą, aby jedynie przykryła rybę (nie za dużo) i gotować na wolnym ogniu pół godziny. Spróbować, czy wywar jest dostatecznie słony, jeśli nie, to doprawić. Wsypać żelatynę i rozmieszać. Pogotować jeszcze 10 minut
3).Odstawić rybę do następnego dnia. Wyjmować delikatnie, żeby się nie rozpadła.
CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 minut.
Życze smacznego !!!
Składniki(8-10 porcji):
1,5 kg karpia;
40 dag cebuli;
5 dag pietruszki;
5 dag marchewki;
5 dag rodzynek;
5 dag migdałów;
5 dag żelatyny;
sól;
pieprz;
Sposób przygotowania:
1).Rybę oczyścić, pokroić w dzwonki, wyjąć ości, ułożyć w rondelku. Na rybę wyłożyć pokrojoną cebulę, rodzynki, krojone migdały, marchewkę i pietruszkę startą na grubych oczkach, liść laurowy, sól i pieprz do smaku.
2).Zalać zimną wodą, aby jedynie przykryła rybę (nie za dużo) i gotować na wolnym ogniu pół godziny. Spróbować, czy wywar jest dostatecznie słony, jeśli nie, to doprawić. Wsypać żelatynę i rozmieszać. Pogotować jeszcze 10 minut
3).Odstawić rybę do następnego dnia. Wyjmować delikatnie, żeby się nie rozpadła.
CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 minut.
Życze smacznego !!!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze