Składniki: -2 średniej wielkości karpie -1/2 szklanki mąki -1 jako -1 łyżka mleka -3/4 szklanki bułki tartej -przyprawa do ryb -cytryna -olej
[strong]Karp smażony[/strong] Wykonanie: Ryby dokładnie oprawić, opłukać zimną wodą, pokroić na dzwonka średniej wielkości. Pokropić sokiem z cytryny, oprószyć przyprawą do ryb. Panierować w mące, jajku rozbitym z mlekiem i w bułce tartej. Kłaść na rozgrzany olej, usmażyć na rumiano, dosmażyć na małym ogniu przez 3 minuty.
Komentarze