Reklama
KARP W GALARECIE Z RODZYNKAMI - sprawdzony przepis
-1 sprawiony karp
-2 marchewki
-1 pietruszka
-1/2 pora
-1/2 selera
-cebula
-3 łyżki rodzynek
-po 4 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
-2 listki laurowe
-sól, 1 cytryna
-6 łyżeczek żelatyny
Karpia podziel na dzwonka, skrop sokiem z cytryny, posól i wstaw do lodówki najlepiej na 3 godz. wszystkie warzywa oczyść, obierz, przełóż do garnka dodaj ziarenka ziela i pieprzu oraz listki laurowe. zalej zimna posoloną wodą. gotuj pod przykryciem 30 min, dodaj rybę i gotuj 20 min. żelatynę namocz w niewielkiej ilości wody, odstaw aby spęczniała. ugotowana rybę wyjmij z wywaru, osusz i wystudź. następnie każde dzwonko podziel na pół, usuń ości. wywar przecedź przez sitko, odmierz 4 szklanki. rozpuść w tym żelatynę. na półmisku ułóż pokrojone warzywa z wywaru oraz oraz porcje ryby. Posyp rodzynkami. zalej galaretką, schładzaj 4 godziny. danie udekoruj natką, warzywami, skórką cytrynową lub ziarenkami czerwonego pieprzu.
-2 marchewki
-1 pietruszka
-1/2 pora
-1/2 selera
-cebula
-3 łyżki rodzynek
-po 4 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
-2 listki laurowe
-sól, 1 cytryna
-6 łyżeczek żelatyny
Karpia podziel na dzwonka, skrop sokiem z cytryny, posól i wstaw do lodówki najlepiej na 3 godz. wszystkie warzywa oczyść, obierz, przełóż do garnka dodaj ziarenka ziela i pieprzu oraz listki laurowe. zalej zimna posoloną wodą. gotuj pod przykryciem 30 min, dodaj rybę i gotuj 20 min. żelatynę namocz w niewielkiej ilości wody, odstaw aby spęczniała. ugotowana rybę wyjmij z wywaru, osusz i wystudź. następnie każde dzwonko podziel na pół, usuń ości. wywar przecedź przez sitko, odmierz 4 szklanki. rozpuść w tym żelatynę. na półmisku ułóż pokrojone warzywa z wywaru oraz oraz porcje ryby. Posyp rodzynkami. zalej galaretką, schładzaj 4 godziny. danie udekoruj natką, warzywami, skórką cytrynową lub ziarenkami czerwonego pieprzu.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze