Reklama
Karp w galarecie, że palce lizać
SKŁADNIKI;
karp ok 1,5kg
50 ml octu winnego
1,5l bulionu warzywnego
cytryna
ugotowana marchewka
2 łyzki zelatyny do ryb
sol,pieprz
PRZYGOTOWANI;
Karpia oczyszcic,umyc,odkroic głowe i płetwy,pokroic na dzwonki szerokosci ok.3cm.Kazdy dzwonek skropic octem winnym,posolic i popieprzyc.Odstawic do lodowki na 30min.
W garnku zagotowac bulion.Włozyc dzwonki karpia i gotowac na wolnym ogniu ok 20min.Kawałki ryby wyjac ostroznie lyzka cedzakowa i przelozyc na polmisek,schłodzic.Udekorowac plastrami gotowanej marchewki mozna tez uzyc groszku konserwowego i jajka (oczywiscie ugotowanego:)).
Wywar po gotowaniu ryby przecedzic dodac sok z cytryny (do smaku) i wymieszac z rozpuszczona zelatyna.Kiedy zacznie tezec zalac min ozdobionego karpia na polmisku.Odstawic na min 4 godz do lodowki. SMACZNEGO:)
karp ok 1,5kg
50 ml octu winnego
1,5l bulionu warzywnego
cytryna
ugotowana marchewka
2 łyzki zelatyny do ryb
sol,pieprz
PRZYGOTOWANI;
Karpia oczyszcic,umyc,odkroic głowe i płetwy,pokroic na dzwonki szerokosci ok.3cm.Kazdy dzwonek skropic octem winnym,posolic i popieprzyc.Odstawic do lodowki na 30min.
W garnku zagotowac bulion.Włozyc dzwonki karpia i gotowac na wolnym ogniu ok 20min.Kawałki ryby wyjac ostroznie lyzka cedzakowa i przelozyc na polmisek,schłodzic.Udekorowac plastrami gotowanej marchewki mozna tez uzyc groszku konserwowego i jajka (oczywiscie ugotowanego:)).
Wywar po gotowaniu ryby przecedzic dodac sok z cytryny (do smaku) i wymieszac z rozpuszczona zelatyna.Kiedy zacznie tezec zalac min ozdobionego karpia na polmisku.Odstawic na min 4 godz do lodowki. SMACZNEGO:)
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze