Reklama

Karp w migdałowej panierce

22/12/2011 14:06
Produkty:
-karp
-5 dag migdałów
-2 łyżki bułki tartej
-2 jaja
-2 łyżki mąki
-2 łyżki mleka
-sól, biały pieprz

Przygotowanie Karp w migdałowej panierce:
Karpia pokroić w dzwonka, osolić, oprószyć pieprzem. Wstawić na 12 godzin do lodówki. Migdały sparzyć, obrać, wysuszyć w ciepłym piekarniku, a następnie zemleć. Bułkę przesiać przez sitko i wymieszać z migdałami. Jaja zmiksować z mlekiem. Dzwonka ryby osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć mąką, a następnie zanurzyć w jaju i obtaczać w bułce wymieszanej z migdałami. Rybę usmażyć z obu stron na złoty kolor na mocno rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dodać masło.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama