Reklama

KARP W PIWIE...

11/04/2011 16:55
KARP W PIWIE...

składniki:

1,2 - 1,5 kg karpia,
10 małych cebulek,
2 pory,
0,5 l jasnego piwa,
2 łyżki pikantnej musztardy,
3 ząbki czosnku,
1 szklanka śmietany,
sól.


Sprawionego karpia pokroić na dzwonka, oprószyć solą, pieprzem i obsmażyć.
Ułożyć na żaroodpornym półmisku, obłożyć małymi cebulkami na przemian z talarkami pora, posypać posiekanym czosnkiem.
Piwo wymieszać z musztardą i zalać rybę.
Dusić ok. 1 godz., pilnując, aby ryba się nie rozpadła.
Pod koniec duszenia polać śmietaną.



Smacznego!!!
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama