Reklama
Karp Wigilijny
Składniki:
1 kg karpia
włoszczyzna
3 duże cebule
2 ziarenka ziela angielskiego
1 listek laurowy
szczypta cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Karpia wymyj i natrzyj solą. Zostaw na godzinę w chłodnym miejscu. Zagotuj wywar z włoszczyzny, cebuli i przypraw. Do wody włóż wszystkie pozostałości z ryby, czyli głowę płetwy i ogon.
Karpia włóż do rondla i zalej ugotowanym i przecedzonym wywarem. Gotuj na małym ogniu ok. 30 minut. Gdy przestygnie wyjmij delikatnie rybę i wybierz ości.
Rybie kawałki ułóż w salaterce, przybierz ugotowanymi jarzynami, np. marchewką i pietruszką. Do wywaru dodaj cytrynę oraz cukier do smaku. Powoli zalej nim karpia. Smacznego
1 kg karpia
włoszczyzna
3 duże cebule
2 ziarenka ziela angielskiego
1 listek laurowy
szczypta cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Karpia wymyj i natrzyj solą. Zostaw na godzinę w chłodnym miejscu. Zagotuj wywar z włoszczyzny, cebuli i przypraw. Do wody włóż wszystkie pozostałości z ryby, czyli głowę płetwy i ogon.
Karpia włóż do rondla i zalej ugotowanym i przecedzonym wywarem. Gotuj na małym ogniu ok. 30 minut. Gdy przestygnie wyjmij delikatnie rybę i wybierz ości.
Rybie kawałki ułóż w salaterce, przybierz ugotowanymi jarzynami, np. marchewką i pietruszką. Do wywaru dodaj cytrynę oraz cukier do smaku. Powoli zalej nim karpia. Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze