Reklama
Karp zapiekany w warzywach
-filety z karpia 4 szt
-pieczarki 25 dkg
-fasolka szparagowa 50 dkg
-marchewka 2 szt
-liść laurowy 1 szt
-pieprz 8 szt
-ziele angielskie 2 szt
-cebula 1 szt
-sól
-masło do wysmarowania naczynia
Sos:
-śmietana 18% szklanka
-żółtka 3 szt.
-mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
1. Fasolę i posiekaną marchewkę gotujemy ok. 10 min., w wodzie z dodatkiem przypraw, do wywaru wkładamy porcje karpia i gotujemy, aż ryba będzie miękka, ale nie rozgotowana (będzie dochodziła w piekarniku). Łyżką cedzakową delikatnie odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem w następującej kolejności: fasolka, marchewka,filet. Pieczarki podsmażamy z cebulką i wykładamy na rybę.
2. Sos: śmietanę,żółtka i mąkę ubijamy na jednolitą lekko spienioną masę. Zalewamy zapiekankę. Pieczemy ok. 20 min w temp. 180 stopni, aż sos lekko się zrumieni.
-pieczarki 25 dkg
-fasolka szparagowa 50 dkg
-marchewka 2 szt
-liść laurowy 1 szt
-pieprz 8 szt
-ziele angielskie 2 szt
-cebula 1 szt
-sól
-masło do wysmarowania naczynia
Sos:
-śmietana 18% szklanka
-żółtka 3 szt.
-mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
1. Fasolę i posiekaną marchewkę gotujemy ok. 10 min., w wodzie z dodatkiem przypraw, do wywaru wkładamy porcje karpia i gotujemy, aż ryba będzie miękka, ale nie rozgotowana (będzie dochodziła w piekarniku). Łyżką cedzakową delikatnie odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem w następującej kolejności: fasolka, marchewka,filet. Pieczarki podsmażamy z cebulką i wykładamy na rybę.
2. Sos: śmietanę,żółtka i mąkę ubijamy na jednolitą lekko spienioną masę. Zalewamy zapiekankę. Pieczemy ok. 20 min w temp. 180 stopni, aż sos lekko się zrumieni.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze