Składniki(1 sztuka): po 15 dag mąki i cukru; 3 jaja; pół łyżeczki proszku do pieczenia; 15 dag bakalii (rodzynków, migdałów, orzechów, daktyli, skórki pomarańczowej);
Sposób przygotowania: 1).Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, starannie wymieszać. Dołożyć drobno pokrojone i oprószone mąką bakalie, wszystko razem delikatnie wymieszać. 2).Wąską, długą blaszkę wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułka i napełnić ciastem. Piec w średnio gorącym piekarniku.
Komentarze