Składniki: 500g mięsa mielonego 500g białej kapusty 100g ryżu 2 jajka 2 cebule sól pieprz bułka tarta olej bulion do polania Przygotowanie: Kapustę oczyścić, poszatkować i posolić. Cebule obrać i zemleć, po czym razem z kapustą, jajkami i surowym ryżem połączyć z miesem mielonym. Całość doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z masy formować klopsy, obtaczać w bułce tartej i obsmażyć na oleju. Ułożyć w brytfance, podlać bulionem i dusić ok. 1godziny. Smacznego.
Komentarze