Reklama
Kopytka ziemniaczane
Kopytka ziemniaczane
Składniki:
1kg ziemniaków;
1-2 jajka;
4dkg masła;
30-35 dkg mąki pszennej;
2 łyżki mąki ziemniaczanej;
1 łyżka oleju;
Sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, przepuścić przez maszynkę. Wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Przesiać mąkę, dodać jajka, sól. Zagnieść ciasto. Podzielić na części. Formować wałeczki i pokroić skośnie na kawałki przesypując mąką. Wrzucać partiami na wrzątek. Po wypłynięciu gotować około 1 minuty. Zahartować jedną szklanką zimnej wody. Odcedzić łyżką cedzakową. Układać na talerzu w jednej warstwie do wystygnięcia. Podawać jako dodatek do pieczonych mięs, sosów.
Składniki:
1kg ziemniaków;
1-2 jajka;
4dkg masła;
30-35 dkg mąki pszennej;
2 łyżki mąki ziemniaczanej;
1 łyżka oleju;
Sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, przepuścić przez maszynkę. Wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Przesiać mąkę, dodać jajka, sól. Zagnieść ciasto. Podzielić na części. Formować wałeczki i pokroić skośnie na kawałki przesypując mąką. Wrzucać partiami na wrzątek. Po wypłynięciu gotować około 1 minuty. Zahartować jedną szklanką zimnej wody. Odcedzić łyżką cedzakową. Układać na talerzu w jednej warstwie do wystygnięcia. Podawać jako dodatek do pieczonych mięs, sosów.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze