Składniki(1 sztuka) CZĘŚĆ I (Ciasto) 10 dag masła; 2 jaja; 50 dag mąki; szklanka i łyżka cukru; szklanka mleka; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 4 łyżki miodu;; paczka herbatników; CZĘŚĆ II (Polewa) 50 dag masła lub margaryny; 2 łyżki kakao; 30 dag cukru; pół szklanki mleka;
Sposób przygotowania: 1).Masło dobrze utrzeć z jajami i z cukrem. Do puszystej masy stopniowo dodawać na przemian mleko i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pod koniec ucierania wlać rozpuszczony letni miód i starannie nagrzanym piekarniku. 2).W garnuszku rozpuścić składniki polewy i gotować je , aż zgęstnieje. Ciasto pokroić na kawałki, oblać polewa i obsypać pokruszonymi herbatnikami.
Komentarze