Reklama

Krem ze śliwek

22/12/2011 14:41
Produkty:
-20 dag suszonych śliwek bez pestek
-po 3 łyżki miodu i śliwowicy
-10dag łuskanych orzechów włoskich
-20 dag kremówki 36%
-łyżka cukru waniliowego
-łyżeczka soku z cytryny
-2 łyżeczki żelatyny
-skórka pomarańczowa

Przygotowanie:
Śliwki umyć, zalać taką ilością wody, by były przykryte. Odstawić do namoczenia na kilka godzin, potem ugotować w tej samej wodzie do miękkości. Przecedzić, wywar zachować. Śliwki zmiksować z miodem i śliwowicą. Wywar podgrzać, rozpuścić w nim żelatynę, dodać do śliwek, wymieszać. Krem rozlać do małych miseczek. Odstawić do stężenia. Przed podaniem wyłożyć na talerzyki, obsypać posiekanymi orzechami. Kremówkę ubić z cukrem waniliowym i sokiem z cytryny, włożyć do szprycki i wycisnąć ozdobne rozetki na wierzchu kremu. Udekorować paseczkami skórki pomarańczowej.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama