Składniki: 1 szkl. połówek żółtego grochu jajko cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej żółtko po 2 łyżki masła i natki kostka bulionowa opak. mrożonego ciasta francuskiego kawałek imbiru sól Przygotowanie: Opłukany groch zalej 2 szklankami wody, dodaj kostkę bulionową, gotuj, aż groch wchłonie cały płyn. Ostudź. Wymieszaj z cebulą podsmażoną na maśle, roztartym czosnkiem, startym imbirem i posiekaną natką. Wbij jajko i mieszając dosypuj tyle bułki tartej, aby powstała zwięzła masa. Płaty ciasta rozetnij na pół. Na każdym ułóż porcję masy, uformuj krokiety. Posmaruj żółtkiem. Piecz 30min w 200*C. Smacznego.
Komentarze