Reklama
Krokiety z pieczarkami
Składniki:
20 dag mąki
3 jajka
1 szklanka mleka
60 dag pieczarek
1 pęczek dymki
10 dag startego żółtego sera
10 dag tartej bułki
Inne:
2-3 ząbki czosnku
tymianek
mielona gałka muszkatołowa
sól
pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie:
Przesianą mąkę zmiksuj z 2 jajkami, 1 szklanką mleka i 1 szklanką wody oraz szczyptą soli. Odstaw na 30minut do napęcznienia.
Pieczarki oczyść, opłucz, pokrój na małe kawałki. Cebulę dymkę ze szczypiorem oczyść, posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, włóż pieczarki z cebulą. Usmaż na złoty kolor, ostudź. Dodaj starty ser i 1-2 łyżki tartej bułki. Farsz dopraw czosnkiem, tymiankiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Na natłuszczonej patelni usmaż naleśniki. Na środku każdego rozsmaruj warstwę farszu. Dwa przeciwległe brzegi składaj do środka, a następnie zroluj krokiety. Panieruj w roztrzepanym jajku oraz tartej bułce. Smaż na rumiano. Smacznego.
20 dag mąki
3 jajka
1 szklanka mleka
60 dag pieczarek
1 pęczek dymki
10 dag startego żółtego sera
10 dag tartej bułki
Inne:
2-3 ząbki czosnku
tymianek
mielona gałka muszkatołowa
sól
pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie:
Przesianą mąkę zmiksuj z 2 jajkami, 1 szklanką mleka i 1 szklanką wody oraz szczyptą soli. Odstaw na 30minut do napęcznienia.
Pieczarki oczyść, opłucz, pokrój na małe kawałki. Cebulę dymkę ze szczypiorem oczyść, posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, włóż pieczarki z cebulą. Usmaż na złoty kolor, ostudź. Dodaj starty ser i 1-2 łyżki tartej bułki. Farsz dopraw czosnkiem, tymiankiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Na natłuszczonej patelni usmaż naleśniki. Na środku każdego rozsmaruj warstwę farszu. Dwa przeciwległe brzegi składaj do środka, a następnie zroluj krokiety. Panieruj w roztrzepanym jajku oraz tartej bułce. Smaż na rumiano. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze