Reklama
Kurczak z bakaliami
Składniki:
1 kurczak
10 dag suszonych moreli
10 dag suszonej żurawiny
1 kieliszek białego wytrawnego wina
sok i skórka z 1 cytryny
3-4 ząbki czosnku
1 łyżeczka ostrej pasty z chili
4 łyżki oleju
2 łyżki masła
sól
pieprz
Przygotowanie:
Kurczaka oczyść, umyj, osusz, pokrój na 8 kawałków. Porcje kurczaka natrzyj solą roztartą z ząbkiem czosnku, pieprzem, skórką z cytryny i pastą chili. Skrop sokiem z cytryny i odstaw pod przykryciem na 2 godziny do lodówki.
Suszone owoce umyj, zalej winem, odstaw do napęcznienia. Porcje kurczaka obsmaż na rumiano na oleju. Przełóż kurczaka do brytfanki. Dodaj namoczone suszone owoce oraz pozostałe ząbki czosnku pokrojone w plasterki. Podlej kilkoma łyżkami wody. Obłóż wiórkami masła.
Przykryj brytfannę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200*C i piecz 45 minut. Smacznego.
1 kurczak
10 dag suszonych moreli
10 dag suszonej żurawiny
1 kieliszek białego wytrawnego wina
sok i skórka z 1 cytryny
3-4 ząbki czosnku
1 łyżeczka ostrej pasty z chili
4 łyżki oleju
2 łyżki masła
sól
pieprz
Przygotowanie:
Kurczaka oczyść, umyj, osusz, pokrój na 8 kawałków. Porcje kurczaka natrzyj solą roztartą z ząbkiem czosnku, pieprzem, skórką z cytryny i pastą chili. Skrop sokiem z cytryny i odstaw pod przykryciem na 2 godziny do lodówki.
Suszone owoce umyj, zalej winem, odstaw do napęcznienia. Porcje kurczaka obsmaż na rumiano na oleju. Przełóż kurczaka do brytfanki. Dodaj namoczone suszone owoce oraz pozostałe ząbki czosnku pokrojone w plasterki. Podlej kilkoma łyżkami wody. Obłóż wiórkami masła.
Przykryj brytfannę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200*C i piecz 45 minut. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze