składniki: 500g fileta z czerwonego tuńczyka mała łyżeczka startego imbiru 1 łyżka posiekanych czarnych oliwek 1 łyżka posiekanej bardzo drobno skórki cytryny sól, pieprz 100 ml oliwy z oliwek sok z całej cytryny
Sposób przygotowania: Rybę kroimy w kawałki, nacieramy ją sokiem z cytryny. Dodajemy starty imbir, oliwki, skórkę z cytryny i oliwę. Następnie dodajemy sól i pieprz (ilość zależy od was). Tak przygotowaną rybę odstawiamy na 12 godzin do lodówki aby się zamarynowała. Rybę podajemy z przygotowanym sosem. Smacznego :)
Komentarze