Reklama

Łazanki z kapustą

20/12/2011 21:07
Produkty:
-25 dag mąki
-3 jajka
-4-5 łyżek masła
-1 główka kapusty
-1 cebula
-sól, pieprz


Przygotowanie:
Kapustę podzielić na ćwiartki, ugotować po czym osączyć na sicie. Cebulę obrać, drobno posiekać, zrumienić na 1 łyżce masła, a następnie dodać posiekaną kapustę. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dusić około 15 minut pod przykryciem. Z mąki, jajek i niewielkiej ilości wody zagnieść twarde ciasto, cienko rozwałkować, a gdy przeschnie, pokroić łazanki. Następnie ugotować je w osolonej wodzie, odcedzić i wymieszać z 1 łyżką masła. Żaroodporne naczynie wysmarować łyżką masła, ułożyć w nim warstwami łazanki i kapustę, obłożyć plasterkami masła i zapiekać około 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180Stop.C. Do kapusty
można również dodać ugotowane grzyby.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama