Reklama

łosoś błyskawiczny z rusztu

09/12/2011 16:23
łosoś błyskawiczny z rusztu

składniki:
-60 dag filetów z łososia,
-4 łyżki oliwy,
-sok z cytryny,
-sól,
-pieprz,

Sposób przygotowania:
Włączyć piekarnik i ustawić termostat na 220`C. Rybę pokroić na plastry grubości 1cm, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. W formie natłuszczonej połową oliwy ułożyć rybę, skropić resztą oliwy, wstawić do nagrzanego piekarnika i włączyć tylko grzałkę grilla. Po 3-4 min odwrócić kawałki ryby na druga stronę i piec jeszcze przez 2-3 min. Przełożyć łososia na ogrzany półmisek. Podawać cząstkami cytryny, piure ziemniaczanym i surówką z cykorii. Życzę smacznego!!
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama