-80 dag łososia -3/4 szklanki śmietany -1 łyżka masła -1 cebula -1 listek laurowy -1 łyżka świeżego tymianku lub szczypta suszonego -sól, pieprz Umytą rybę podzielić na porcję. W żaroodpornym naczyniu podgrzać masło. Ułożyć rybę, posypać solą i pieprzem, przykryć plastrami cebuli, posypać tymiankiem i pokruszonym listkiem laurowym, wstawić do rozgrzanego piekarnika na 15 minut, Wyjąć, polać śmietaną, ponownie wstawić do piekarnika i piec około 20 minut.
Komentarze