Sos 2: 200 ml jogurtu naturalnego połowa pęczka kopru 1 świeży ogórek
sposób przygotowania : Koper i rukolę siekamy, z tych ziół układamy na talerzu coś na kształt łóżeczka. Łososia siekamy, dodajemy do niego rozgniecione sezamki, miód, sól, pieprz, tarty imbir, łyżkę siekanej kolendry i olej. Następnie wszystko razem mieszamy. Z gotowej masy układamy spłaszczone placki i układamy je na przygotowanych łóżeczkach, dekorujemy listkiem bazylii. Całość podajemy z dwoma przygotowanymi sosami. Całość jest dość podobna do tatara. Smacznego!!
Komentarze