Reklama
Łosoś w sosie cytrynowym
Składniki:
ok.60 dag filetów z łososia
ok.25 dag brukselki
25 dag ryżu
Sos:
5 dag mąki
ok. 300ml wywaru z kostki rosołowej
łyżka soku z cytryny
szczypta cukru
Oraz:
masło
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ryż lekko gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Dodajemy łyżkę masła. Mieszamy.
Brukselki oczyszczamy i myjemy. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. (ok.10min)
Rybę myjemy i osuszamy. Oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym maśle na małym ogniu po ok.1,5minuty z obu stron. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce.
Sos:
5 dag masła roztapiamy, wsypujemy mąkę i mieszając, stopniowo wlewamy wywar. Cały czas mieszając, gotujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Ciepłym sosem polewamy ryż oraz brukselki. Smacznego
ok.60 dag filetów z łososia
ok.25 dag brukselki
25 dag ryżu
Sos:
5 dag mąki
ok. 300ml wywaru z kostki rosołowej
łyżka soku z cytryny
szczypta cukru
Oraz:
masło
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ryż lekko gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Dodajemy łyżkę masła. Mieszamy.
Brukselki oczyszczamy i myjemy. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. (ok.10min)
Rybę myjemy i osuszamy. Oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym maśle na małym ogniu po ok.1,5minuty z obu stron. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce.
Sos:
5 dag masła roztapiamy, wsypujemy mąkę i mieszając, stopniowo wlewamy wywar. Cały czas mieszając, gotujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Ciepłym sosem polewamy ryż oraz brukselki. Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze