Reklama

Makowiec

15/12/2011 10:45
CIASTO:
-20 dag mąki
-15 dag masła
-1 jajko
-2 łyżki cukru
-1 łyżka śmietany
-owoce kandyzowane
-polewa czekoladowa
NADZIENIE:
-50 dag maku
-5 dag masła
-22 gad cukru
-3 łyżki miodu
-30 dag bakalii
-3 białka
Z mąki, masła, jajka, cukru i śmietany wyrobić ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię, włożyć na pół godziny do lodówki. Opłukany mak osączyć, zalać wrzątkiem, gotować 10 minut, odcedzić, odcisnąć, zemleć 3 razy. Rozpuścić masło, włożyć mak, cukier, miód, bakalie, smażyć 10 minut mieszając, przestudzić, delikatnie połączyć z pianą z białek. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę, położyć masę makową, wyrównać powierzchnię. Piec 30-40 minut w temperaturze 200 stopni. posmarować polewą czekoladową, obłożyć kandyzowanymi owocami.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama