Składniki(1 sztuka): 20 dag mąki; 25 dag masła; 25 dag cukru pudru; szklanka białek; 20 dag maku; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 10 dag bakalii; opakowanie cukru waniliowego; skórka otarta z cytryny; cukier puder do posypywania;
Sposób przygotowania: 1).Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, makiem i cukrem, dodać rozpuszczone masło i wymieszać. Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą makową. Pod koniec wsypać bakalie., cukier waniliowy i skórkę cytryny. Powstałe ciasto przełożyć do formy posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Wstawić do umiarkowanie gorącego piekarnika i piec około 50 minut. Upieczony i wystudzony placek posypać cukrem pudrem.
Komentarze